专家找冬笋的方法

发布网友 发布时间:2022-04-20 07:37

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热心网友 时间:2022-05-13 01:59

众所周知,冬笋是竹子的嫩芽,但它长在地下,如果不掌握一定的找笋技巧,挖笋就会特别困难,有时浪费很多时间也找不到冬笋。那些经常采收冬笋的人都有自己的方法技巧,今天就把这些专业知识写出来,分享给大家,让大家都能轻松找到冬笋。

1、全面翻土法

平时找冬笋的时候可以采用全面挖土法,这种方法适合结合竹林冬季松土和施肥一起进行,可以把朱琳细致的深翻一次,深度应该在三十到四十厘米之间,在深翻的过程中就能看到大量冬笋,可以直接把它们采收干净。

2、沿着竹鞭找冬笋

沿着周边找冬笋时,应该在3到4年生的母竹附近,而且要选择那些枝叶浓密,叶色深绿瓶带有黄叶的孕笋竹,可以在它们的附近浅挖,当寻找到*或者棕*的竹鞭以后,再顺着它继续挖,当发现竹鞭上须根发达时再挖一会就能找到冬笋。

3、开穴挖笋法

找冬笋也可以用开穴挖法,在进入竹林以后先看地面,如果发现表面泥土松动或者出现了开裂,那么就要以这个裂缝为中心,向四周延伸,用脚踩踏一下,如果发现土壤松软,就可以深挖一下,这种情况说明地下肯定有冬笋存在。

4、寻找孕竹找冬笋

平时找冬笋时首先要学会识别竹子中的孕竹,因为只有孕竹才会长笋多,找到它以后挖出冬笋的机率就会特别高,平时发现那些叶片长而细而且尖上略带金*,植株看上去浓绿而健壮的竹子就是孕竹,它们的竹鞭附近多有冬笋存在。

热心网友 时间:2022-05-13 03:17

第一,可以根据竹子来找。嫩竹是不会长笋的,建议找二年以上四年以下竹子,它们周围可能有笋;如果看到有笋冒尖,可以在周围挖一下,一般都能挖到笋。
第二,可以根据土壤来找。土壤比较松的地方有笋,如果土块微微隆起、松动、开裂的地方,用脚轻踩有松软感则是有笋的征兆;如果竹林是在一个斜坡的地方,笋一般在下坡的地方。
第三,可以根据竹鞭来找。竹鞭分叉地方有笋,竹鞭突然由地面深入处有笋,如果挖到笋后,可以沿着竹鞭两边挖一下,肯定还有很多笋。
第四,可以根据探测器来找。市面上有一种机器叫冬笋探测器,可以轻松探测到地下哪里有笋。
2、挖笋
找到笋后就可以挖了,挖笋还是比较简单的,首先,用锄头轻轻拨开泥土,在基部附近浅挖一下,找出*或棕*的壮鞭,再沿鞭翻土找到冬笋,找到后就可以将其挖出来。挖了之后看一下竹鞭的走向,沿两边继续挖,肯定还能挖到很多笋。挖的时候要注意,不要伤害小笋芽和挖断竹鞭,笋挖上来后用原来的土再埋上。

热心网友 时间:2022-05-13 04:52

大家都知道冬笋可以做出各种各样的美食,比如说冬笋烧肉、舌尖上的中国上介绍的油焖冬笋等等,而且冬笋还可以制成笋干,用农村饲养的家猪肉一起煸炒更是让人口试直流。但是冬笋不像春笋一样随着时间的推移会破土而出,因而要想找出让人垂涎三尺的冬笋有什么好的方法呢?
下面我介绍两种我经常使用的方法,虽然不能百分之百的找到,但是挖出冬笋的概率确实很大的。
方法一:冬季进入竹林找冬笋要找到标记,那么什么是标记呢?冬笋萌发的时候会把土顶起来,因而有冬笋的地方大多是一个包,形成一个凸面,而且这种凸面会伴随有开裂,这种地方十有*有冬笋。

当我看到的时候扒开土层里面果然有一个冬笋。当然这种方法需要你有较好的眼力。
还有一种方法更为简单,那就是抬头看一看竹梢的颜色,如果你看到一棵竹子的竹梢叶子特别密,而且颜色比较深,那么这棵竹子的周围一定有冬笋,你只要在这棵竹子四周仔细寻找,一定能找到冬笋。

大家看到这片竹林的竹梢了,其中一颗竹叶特别密,这就说明下面有冬笋,你就在这棵竹子周边寻找,就可以找到了。
如果你掌握了这种方法,你就可以很快的寻找到竹笋,当然这种方法也适用于春笋,你可以自己去锻炼一下,希望大家看到了这篇文章之后可以很快的找到冬笋,做一道自己喜欢的美食。

热心网友 时间:2022-05-13 06:43

选择新竹
找冬笋前最好选择选2年生-4年生的新竹,一般竹子很粗又大,正常情况下是没有冬笋,就算有也是非常老,吃起来口感不好。找那些2年以上的新竹,就是那种竹节还稍微有点点白毛,但是掉的差不多,竹竿青翠,泛黄少许,但是不是特别的多的棕黄,信泽不仅有冬笋,一挖就是并蒂开花,好多个生长在一起,而且个头大又嫩,炒着吃非常的爽口。

选择土壤肥沃的地方
土壤肥沃又松软,附近有一排排的竹子,竹叶有点发黄,竹枝密集,这情况说明地下有冬笋把竹子的营养吸收走了。一般挖到一个,那么这个地方肯定就有一堆,根越粗就越多,农民说发现这样的冬笋,一天就都够挖了,收获会让人很意外。

选择凸起处
找冬笋也需要好眼力去善于观察地面,快速发现与分辩冬笋的地方。很多人都知道的一个小技巧,来到竹林看地面有凸起和龟裂的这种地方下去十有*有竹笋,凸起来的就是冬笋在地下发力往上冒,凹处也是冬笋形成的空。凸起来的用手或工具轻轻一刨就能发现,凹的则用脚去踩踩,脚板感觉有什么尖尖东西就能断定是冬笋。

热心网友 时间:2022-05-13 08:51

找冬笋的方法是什么,一起来了解一下。
一、挖笋的前提下要先寻找青鞭,也就是寻找竹子露出地面的地下茎,必须是发青,发绿的青鞭,当然前提还必须是成年的竹子。
二、根据笋穴来寻找笋,往年挖完笋的地方会有一个笋穴,而挖去笋的地方再长笋的机率是很大的,所以看到往年的笋穴,不妨留意一下,很可能会有笋,冬季如果土地温度太低,可以给竹子根部浇热水,等待几分钟以后再挖,这样土地会松软些,自然就会好挖许多了。

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