营养粥的100种做法
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发布时间：2022-04-20 07:34
共6个回答
懂视网
时间：2022-05-15 13:21
三十种营养粥有哪些？让我们一起来了解下。
1、八宝粥
材料：糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖。
做法：将所有的食材清洗干净，然后去除果核切片备用:将所有的食材一起放入锅中,大火烧开之后小火慢慢的煲粥。
功效：这道食谱味道鲜甜，服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物，适合一些身体虚弱的人群服用，孕妇也非常适合。
2、糙米排骨粥
材料：糙米、排骨、生姜、食盐。
做法：将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时,最后取出沥干水分，将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍:最后将糙米、 排骨还有姜片放入锅中熬煮成粥，起锅之前加入适量的食盐就可以了。
功效：这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质，例如维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等等。
3、什锦甜粥
材料：大米、小米、绿豆、花生、红枣、核桃仁、葡萄干、白糖。
做法：将食材清洗干净，米类浸泡两个小时，绿豆浸泡半个小时，然后将所有的食材一起放入锅中煲粥，然后-边小火慢熬另-边则是进行搅拌，起锅之前加入白糖。
功效：这道食谱味道香甜爽口，所含有的营养类型非常的丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质以及维生素等等，经常服用能够很好的提高身体素质。
3、红枣桂圆黑米粥
材料：红枣、桂圆、黑米、白糖。
做法：将红糖还有桂圆清洗干净之后去除外壳和果核然后和黑米放入锅中熬粥，起锅之前加入白糖调味。
功效：这道食谱具有很好的保健脾胃、肝脏的作用，特别适合一些体虚还有贫血、肾虚的患者服用，具有很好的滋养功效。
4、红颜粥
配料：大白菜心2个(约半斤) , 红枣8个,牛奶半杯，鸡蛋1个。
方法：
1将白菜心洗净切成约5CM长段，用沸水焯过捞出备用;
2.将红枣放入，放入清水两碗熬半个小时，至余-碗水时,将配料放入;
3.待滚沸时放入白莱心，再滚沸时打入鸡蛋，用筷子迅速将蛋搅散成蛋花，红颜粥即成。
功效：补血养颜，润肤。
5、核桃仁粥
配料：核桃仁50克，大米60克。
制作方法：将大米和核桃仁洗净，同放锅内煮熟,核桃仁粥即成。
食用方法：可供早晚餐作点心食。
功效：补肾，健脑，通淋。适用于失眠健忘，痛虚腰痛，泌尿系结石，小便余沥不净，小便白浊。
6、栗子粥
配料：栗子粉30克，糯米100克。
制作方法：将栗子粉同糯米煮粥。
食用方法：四季均可，供早晚餐食。
功效：补肾强筋，健脾养胃。适用于老年肾虚腰酸腰痛，腿脚无力，脾虚泄泻。
7、甜浆粥
配料：糯米100克，新鲜豆浆15克，冰糖适量。
制作方法：新鲜豆浆同糯米煮粥，粥成后，加入冰糖再煮，甜浆粥即成。
食用方法：早晚餐温热食。
功效：健脾养胃，润肺补虚。使用于老年体虚，营养不良。亦于防治血管硬化，高血压，冠心病。
8、绿豆粥
配料：绿豆适量，北粳米100克。
制作方法：先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入砂锅内，加水1000克，煮至豆烂米开汤稠,绿豆粥即成。
食用方法:
1.每日2- 3次顿服，夏季可当冷饮频食之。
2.脾胃虚寒腹泻者不宜食用，冬季食用。
9、芹菜粥
配料：新鲜芹菜60克粳米50- 100克。
方法：将芹菜洗净，切碎，与粳米入砂锅内,加水600克左右，同煮为菜粥。
功效：固肾利尿,清热平肝。适用于高血压、糖尿病等。
10、胡萝卜粥
配料：胡萝卜二两，糯米二两，香菜二钱，猪油三钱，精盐一钱，味精二分,清水二斤。
方法:
1.将胡萝卜削洗干净、切成细丝，把香菜剁成细末;
2糯米淘洗干净,入锅加清水、胡萝卜丝上火烧开，转用小火慢熬成粥;
3.加入精盐、味精、猪油、香菜末拌和，胡萝卜粥即成。
功效：补脾健胃,宽中下气。
11、莲子红豆莲藕粥
配料：莲藕90克，红豆40克，莲子20克，圆糯米20克，果糖
适量。
方法：
1.莲藊洗净后切片，红豆、莲子、圆糯米洗净，备用;
2将以上备好的材料加水7杯，煮滚后转成小火慢熬2小时，起锅前加入适量果糖调味,莲子红豆莲藕粥即成。
营养：莲子红豆莲藕粥含有铁质、糖类。
12、大麦小枣山药粥
配料：大麦仁，金丝小枣 , 山药。
方法：清水淘洗大麦仁，金丝小枣最好剥开，山药切碎块。先将大麦仁下锅煮开，再放金丝小枣，待小枣飘香，再放切碎山药。文火慢煨，越久越有浓香。
功效：有助于提高心、肺、肝、脾、肾的代谢功能，并能有效补充钙质。
今天的分享就是这些，希望能帮助大家。
热心网友
时间：2022-05-15 10:29
回答您好，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请稍等一会儿哦~
您好，很高兴为您解答问题！亲，我是情感专家云老师，由我来为您解答哟！亲，推荐您以下几种呢！
1.菠菜粥
原料：
菠菜、粳米各250克、盐适量
做法：
1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。
2.蛋花麦片粥
原料：
麦片30克，鸡蛋1个
做法：
1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。
2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。
3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。
2.蛋花麦片粥
原料：
麦片30克，鸡蛋1个
做法：
1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。
2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。
3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。
3.鸡肉菜粥
原料：
大米粥半碗，鸡肉末半匙，碎青菜1匙，鸡汤，植物油少许
做法：
1.锅内放入少量植物油，起火把油烧热。
2.鸡肉末放入锅中煸炒后，再放入碎青菜煸炒。
3.待鸡肉末和碎青菜炒熟后，再放入大米粥、鸡汤一起煮开，晾温后即可喂食。
4.黄花菜瘦肉粥
原料：
黄花、瘦肉各50克，大米100克
辅料：
盐、葱、姜适量
做法：
1.黄花菜洗净，瘦肉切片备用。
2.姜、大米、黄花一同放入滚水中，同煮成粥，之后放入葱、肉，肉将熟时加入盐调味即可。
5.大米粥泥
原料：
大米50克，蛋黄泥少许
做法：
1.把米淘净，加入适量清水，放入小锅中，用微火煮至烂粥。
2.滤去粗渣，加入蛋黄泥，搅拌均匀即可。
Tips：
含脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养物质，可有效预防软骨病，具有健脾养胃、聪耳明目的功效，也可把大米换成小米或玉米面。
6.二瓜粥
原料：
粳米100克，黄瓜150克，冬瓜150克
辅料：
姜10克，盐适量
做法：
1.将黄瓜洗净，去皮去子，切成薄片；冬瓜去皮，切薄片；粳米淘洗干净；姜洗净拍碎。
2.锅内加水约1000克，大火烧开后放入粳米、姜碎，待沸腾后改用小火慢慢煮至米烂，下入黄瓜片、冬瓜片，大火煮至汤稠料熟，加入盐调味，即可食用。
7.冰糖苦瓜粥
原料：
大米100克，苦瓜1根，松花蛋1个。
辅料：
冰糖、盐、葱末、姜末、香油适量。
做法：
1 ．大米洗净，浸泡2小时；苦瓜洗净，去内膜和子，切末，用热水焯一下后捞出，沥干切成细末；松花蛋去皮，切小丁。
2．锅置火上，加1000克水，煮沸后放米熬成粥。
3．把苦瓜、松花蛋丁和冰糖放入熬好的粥里，煮5分钟，撒上葱花、姜末，点几滴香油即可。
8. 蔬菜牛肉粥
原料：
牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干。
制法：
（1）准备牛肉精肉并磨碎。
（2）将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
（3）将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
9.豆腐粥
原料：
米饭1/6碗，肉汤1/2杯，豆腐1/10块，盐若干
制法：
（1）将豆腐切成小块。
（2）将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
（3）煮至粘稠时加入适量的盐调味。
10. 鸡蛋粥
原料：
鸡蛋1/2个，胡萝卜1/5个，菠菜1棵，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐若干
制法：
（1）将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
（2）将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
（3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
亲，请问还有其他的问题能够为您解答吗？没有的话可以麻烦您给个赞吗，谢谢！
热心网友
时间：2022-05-15 11:47
枣子花生糯米粥
建议：
红枣补气血、益肝健脾、养胃、养阳。
本粥适合脾胃虚寒所致的纳呆便溏，气血不足，血小板减少，贫血，慢性肝炎，营养不良等。
配料：
大米90g；糯米30g；花生30g；枣干15g；燕麦20g；清水900ml。
做法：
① 花生和糯米洗净后，用清水浸泡6小时。
② 淘洗过的大米和燕麦米。红枣洗干。
③ 将所有准备好的配料放入压力锅内，煮熟。
提示：
① 原料中的枣干是处理过的片状枣干，也可将枣干去核后切成片状。
② 用片状的红枣来熬粥，可以使粥的枣香更浓。
③ 年幼的幼儿不宜喝这粥，以免被花生卡住。
2.核桃黑芝麻粥
建议：
本粥老少皆宜，适合年长的人、小孩喝。
能帮助解决脱发、早白、肾虚、脾胃功能不佳、大便不畅等问题，特别适合中老年朋友。
可补肾益气，调理脾胃，故十分适宜于三九天进行滋养，用于扶正固本养元。
配料：
枣子粥(或白粥，米50g)，核桃仁15g，黑芝麻15g。
做法：
① 把红枣粥中的红枣剥出皮去核，再把红枣泥倒回粥中。
② 炒熟的核桃仁尽量用手把薄皮磨掉，否则会发苦，再用黑芝麻捣碎，核桃仁要比黑芝麻细，否则会呛到宝宝，如果用食物搅拌机搅匀就好了。
③ 把核桃黑芝麻粉加入粥中，搅拌均匀即可。
④ 将黑芝麻洗净，研成细末，将核桃仁浸水去皮，浸水的目的是为了去皮，也可以将其研成细末。
⑤ 你可以提前多准备一些黑芝麻和核桃仁，把它打成粉末，然后放入冰箱，连续放5天。
热心网友
时间：2022-05-15 13:22
付费内容限时免费查看回答您好，菠菜粥
原料：
菠菜、粳米各250克、盐适量
做法：
1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。
Tips：
不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚乳层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。
2.蛋花麦片粥
原料：
麦片30克，鸡蛋1个
做法：
1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。
2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。
3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。
Tips：
含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
3.鸡肉菜粥
原料：
大米粥半碗，鸡肉末半匙，碎青菜1匙，鸡汤，植物油少许
做法：
1.锅内放入少量植物油，起火把油烧热。
2.鸡肉末放入锅中煸炒后，再放入碎青菜煸炒。
3.待鸡肉末和碎青菜炒熟后，再放入大米粥、鸡汤一起煮开，晾温后即可喂食。
4.黄花菜瘦肉粥
原料：
黄花、瘦肉各50克，大米100克
辅料：
盐、葱、姜适量
做法：
1.黄花菜洗净，瘦肉切片备用。
2.姜、大米、黄花一同放入滚水中，同煮成粥，之后放入葱、肉，肉将熟时加入盐调味即可。
Tips：
煮粥的方法：
搅粥：水开后米下锅时搅几下，盖上锅盖文火熬20分钟，开始不停地搅动，一直持续约到呈黏稠状出锅为止。为防止粥溢锅，可在煮粥的时候加几滴植物油或少量盐。
或米或水一起下锅先用大火煮开，再转文火熬煮约30分钟。
5.大米粥泥
原料：
大米50克，蛋黄泥少许
做法：
1.把米淘净，加入适量清水，放入小锅中，用微火煮至烂粥。
2.滤去粗渣，加入蛋黄泥，搅拌均匀即可。
Tips：
含脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养物质，可有效预防软骨病，具有健脾养胃、聪耳明目的功效，也可把大米换成小米或玉米面。
6.二瓜粥
原料：
粳米100克，黄瓜150克，冬瓜150克
辅料：
姜10克，盐适量
做法：
1.将黄瓜洗净，去皮去子，切成薄片；冬瓜去皮，切薄片；粳米淘洗干净；姜洗净拍碎。
您好，因字数*，无法发送100种粥的做法，可留下联系方式，给您发送
热心网友
时间：2022-05-15 15:13
营养粥确实是有挺多的做法的。比如胡萝卜玉米渣粥，就是把玉米渣放进锅里煮烂，接着把胡萝卜切碎，一起放入锅里面煮。又或者是小米山药粥，把山药洗净捣碎，与小米一起煮，煮成粥之后加些白糖搅拌均匀就可以吃了。还有就是鱼肉松粥，把大米洗干净，用开水泡一小时后连水一同放入锅里面，用大火煮开，改至小火煮至粘稠。接着把菠菜洗干净，用开水焯一下，切成碎末，放入粥里面。接着再加入鱼肉松盐调好味，微火熬几分钟就可以了
热心网友
时间：2022-05-15 17:21
营养粥营养粥有很多种做法我们可以做大米粥小米粥燕窝粥等各种粥。营养粥有营养赢 营养粥有很
