发布网友 发布时间:2022-04-21 23:01
共1个回答
懂视网 时间:2022-09-05 05:13
1、主料:玉米粒300克
2、配料:熟咸鸭蛋黄3个,玉米淀粉100克,色拉油1000克(实耗80克左右),精盐少许。
3、做法:
(1)玉米粒洗净,待用
(2)将玉米淀粉放入盆中,再放入玉米粒,搅拌和匀待用。注意,没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。
(3)炒锅置旺火上,放入色拉油,待油七成热时,放入玉米粒油炸。约两分钟后,将玉米粒捞出,控油,盛盘。再将炒锅洗净,放入色拉油30克,然后下咸蛋黄、玉米粒,翻炒和匀。一分钟后,感觉玉米颗粒逐渐收干时,放适量精盐,再翻炒一下,起锅盛盘即可。
4、注意:这时候油温不要过高,因为玉米是已经炸过一次的了,以防炸得过干,玉米变老。
懂视网 时间:2022-09-14 06:10
1、玉米粒清洗干净,黄瓜去皮洗净切丁,火腿肠去皮切丁,葱姜切碎备用
2、炒锅加入适量的油,爆香葱姜、五香粉
3、加入所有备好的食材翻炒,
4、加入盐、少许味极鲜酱油调味翻炒均匀即可出锅装盘。
5、玉米粒炒火腿肠是简单,美味又营养的快手菜,在所有的粗粮中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。而嫩玉米的营养价值更高,鲜嫩的玉米煮熟,锁住水分、活性物、维生素等各种营养成分,不但健脾开胃,还有降低胆固醇,健脑安神,软化血管,美容防癌的功效。
懂视网 时间:2022-09-28 07:44
1、玉米粒和青豆提前解冻,胡萝卜和火腿切小丁待用。
2、胡萝卜丁用沸水汆烫一下,过凉待用。
3、炒锅烧热,加入6匙植物油,爆香葱花。
4、一次性下入所有原料,大火翻炒3分钟左右,炒热、炒透;调入适量的盐和少许鸡精,炒匀出锅即可。
5、玉米粒,别称粟米粒。新鲜玉米粒口感扎实,像葡萄干,口感香甜。玉米粒是老少皆宜的谷物,主要食用功效是延缓衰老。
懂视网 时间:2022-10-08 04:31
1、鲜玉米粒250克、青红辣椒20克·
2、先将玉米粒洗净,沥干水分,辣椒洗净去蒂切成长段。
3、开火把锅烧热放入辣椒段炒蔫,盛出,再把玉米粒倒入锅中炒至断生。
4、再倒入少许油、把辣椒段也放入,再撒上少许盐,翻炒均匀。
5、一道美味的辣椒玉米就做好了。
懂视网 时间:2022-10-12 06:55
1、玉米加适量水用电压力锅压10分钟,待浮子下去,玉米就烀开花了。选择玉米不要选太嫩的,那样水分太大,口感不好。
2、把玉米粒剥下来放盘子里,把尖椒、葱切成小粒,备用。
3、开锅大火,放油,先加葱花、辣椒粒爆香,再加入玉米翻炒。
4、淋入适量的醋、老抽、味极鲜,加适量的白糖和盐,锅边溜入少量的水。
5、翻炒均匀即可,出锅,可以做小菜,也可以炒得淡一点作小吃。
懂视网 时间:2023-01-19 14:59
1、将冷冻玉米粒从冰箱拿出,放在室温解冻。用清水冲净后,沥干水分备用。将青红椒洗净,斜切成片,不要去籽。香葱切碎。
2、锅中不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却。
3、锅中倒入油大火加热至7成热时,放入香葱炒香,然后倒入玉米粒,青红椒片,加入盐和糖,翻炒约半分钟,倒入牛奶搅匀,待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。
热心网友 时间:2023-01-20 03:37
熟玉米粒可以做炒玉米粒、番茄玉米粒、焗玉米粒。一、炒玉米粒做法:黄瓜、玉米粒、胡萝卜、盐、火腿、青豆、糖。将胡萝卜、青豆水煮一下。锅中放油,先翻炒胡萝卜。放入其他配菜翻炒,最后放盐翻炒均匀即可出锅。
一、炒玉米粒。
1、准备食材:黄瓜、玉米粒、胡萝卜、盐、火腿、青豆、糖。
2、将胡萝卜、青豆水煮一下。
3、锅中放油,先翻炒胡萝卜。
4、放入其他配菜翻炒。
5、最后放盐翻炒均匀即可出锅。
二、番茄玉米粒。
1、准备食材:番茄一个、玉米一个、大蒜2瓣、葱花1根、油、盐适量。
2、热锅放油炒蒜末。
3、加入番茄丁翻炒。
4、炒至番茄出沙。
5、加入玉米粒翻炒。
6、加入小半碗水焖至水分收干至玉米熟透,放少量盐调味,出锅撒葱花即可。
三、焗玉米粒。
1、准备食材:奶酪适量、玉米粒半罐、香肠适量。
2、香肠切丁。
3、奶酪片平铺。
4、烤五分钟即可。