煮大海螺要多少时间

发布网友 发布时间:2022-02-26 07:21

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9个回答

热心网友 时间:2022-02-26 09:07

大海螺冷水下锅,开锅煮十分钟就熟了。

煮海螺的做法: 

1、市场买回来的新鲜海螺用清水洗干净,沥干水分。

2、锅里放水,加入葱段,姜片,蒜片和适量盐,海螺冷水下锅。

3、水开后,把海螺翻一下,开锅煮十分钟关火。


4、煮好的大海螺,用筷子把海螺肉都挑出来了。


5、海螺肉切成片,装到盘子里,可以蘸酱油或香醋吃。

热心网友 时间:2022-02-26 10:42

大海螺煮10-15分钟,中小海螺煮3-5分钟。水煮海螺肉质鲜嫩,味道鲜美,是深受大家喜欢的一道菜。海螺肉是一种很好的食材,包饺子、包包子、炒着吃都可以,而且是一年四季都可以吃到的海鲜。没有海水的,可以在盐水中浸泡海螺吐沙,还可以滴几滴香油在水里面。口味淡的可以省略盐。开水下锅,严格掌握时间出锅,不可久煮,否则口感老而且肉螺肉易断。

水煮海螺的方法:

1、买回来的海螺用盐水浸泡一会,跑净泥沙。

2、锅内加水,放入海螺加盐。

3、中小火煮开,开锅后煮几分钟。

4、取少许的辣根,加入少许的味极鲜,用筷子慢慢搅拌均匀。

5、再加入适量的味极鲜调和均匀。

6、海螺用筷子插入海螺,把海螺肉挑出来,蘸辣根汁食用。

热心网友 时间:2022-02-26 12:50

大概要15分钟左右煮,时间长了海螺会老煮时间短了,煮不熟,起不到杀菌的作用

热心网友 时间:2022-02-26 15:15

我从来都是凉水下锅,小点的开锅一分钟,大的开锅两分钟

热心网友 时间:2022-02-26 17:56

煮15到20分钟 加盐 味精 大葱段 姜片 压锅三分钟 新年快乐 兔年行大运

热心网友 时间:2022-02-26 20:54

煮15分钟左右即可。
方法如下:
主料:海螺
辅料:葱段 姜片(少许即可,去掉海螺淡淡的腥味) 姜汁 白醋 芥末
做法:
1. 海螺刷洗干净,冷水下锅(水漫过海螺即可)
2. 放入葱段、姜片(如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉哦)
3. 水开后,大海螺煮10-15分钟,中小海螺煮3-5分钟。
4. 煮海螺的过程中,可以制作两种调味蘸汁。
①用新鲜的姜榨汁,然后一点点尝试着加入白醋,边加边尝,符合自己的胃口即可
②也可以用白醋和芥末混合成调味蘸汁

热心网友 时间:2022-02-27 00:09

用高压锅开锅15分钟

热心网友 时间:2022-02-27 03:40

你可以下载一个豆果美食app,里面记录了各种美食的做法。

热心网友 时间:2022-02-27 07:28

很长时间~

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