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吃奇亚籽有副作用吗
奇亚籽是一种营养价值以及食用价值都很高的食物,但也是具有一定食用禁忌的,长期吃对人体也是具有一定副作用,具体如下:
1、对染奇亚籽营养价值高,但要是长期作为代餐食用,营养元素较为单一,容易出现营养不良的现象。
2、奇亚籽中的膳食纤维素比较高,过度摄入会导致胃肠道不适和腹胀,不利于人体肠胃健康。
3、奇亚籽中含有一定致敏物质,对于芥菜种过敏症的人也不能吃奇亚籽,否则会出现眼睛肿痛,皮疹和腹泻等不适症状发生。
4、奇亚籽具有一定降低舒张压作用,对于低血压患者应远离奇亚籽,以免加重病情。
5、胃肠功能差的人不宜吃奇亚籽,因为奇亚籽中含有大量的食膳食纤维,过量食用会对胃肠道造成刺激,引起腹胀、腹痛等现象。
6、最后就是患有痉挛性便秘、小肠堵塞者也不建议吃奇亚籽,否则会加重病情。
拓展资料:
一、奇亚籽适合什么人群吃
患心脑血管疾病的人群
奇亚籽中不含脂肪,且含有的omega-3有降低体内甘油三酯、胆固醇含量的作用,适量食用对防治心脑血管疾病有很好的功效。
肥胖的人群
奇亚籽中不含脂肪,其中蛋白质、膳食纤维等成分含量较高,食用后可以为机体提供足够的能量,有可以很好的增强饱腹感,对于减肥的人群来说,能够达到控制其他食物摄入的目的。
糖尿病患者
奇亚籽中的膳食纤维进入人体后,可以吸水膨胀增强人体的饱腹感,减缓消化的速度,使血糖及胰岛素水平相对稳定。
二、奇亚籽的正确吃法
1、泡水吃
取适量奇亚籽放入杯中,再加入温开水浸泡并搅拌均匀,等其中果胶成分慢慢析出即可食用,还可以加入适量蜂蜜进行调味。
2、做面包
在制作面包和面的时候可以加入适量奇亚籽,这样做出来的面包会带有奇亚籽的果仁香,同时口感也会得到提升
3、制作饮品
在喝饮料或者是甜品的时候可以加入少许的奇亚籽,这样能提升饮品的口感,但注意在加之前要提前用水将奇亚籽给泡开。
长期吃奇亚籽的危害
1、消化不良:奇亚籽含有丰富的蛋白质、脂肪和膳食纤维。胃肠道功能较弱的患者,长期食用后可能会造成膳食纤维不易被消化利用,堆积在肠胃中,增加胃肠道的负担,引起消化不良的表现。过量食用还可能会引起腹痛、腹泻等不良反应;
2、血压波动:适量的食用奇亚籽对高血压患者有一定益处,但是血压不稳定的患者,不建议长期大量自行食用奇亚籽;
3、过敏:过敏体质的人长期食用奇亚籽,可能会引起过敏反应。尤其是对芥菜过敏的人,不建议吃奇亚籽。
奇亚籽的副作用与禁忌
1、长期大量食用奇亚籽的副作用:
营养不均衡:奇亚籽吸食水分后会逐渐膨胀到自己本身体积的好几倍,所以在进食奇亚籽后容易产生饱腹感,影响人的食欲,同时使食用者摄入营养不均衡;
胃肠道不适:因奇亚籽内含有大量的膳食纤维,若消化系统不佳的人群长期、大量地直接进食奇亚籽,易引起胃肠道不适,加重胃肠道症状;
过敏:奇亚籽具有一定的刺激性,易过敏体质的人食用奇亚籽后可能会引起如皮疹、眼睛肿疼等过敏反应。
2、食用奇亚籽的禁忌证:
出血性疾病患者:奇亚籽内含有大量的不饱和脂肪酸omega-3,可稀释血液、降低血压,所以患有低血压或出血性疾病的患者禁止食用奇亚籽,防止病情加剧。
长期吃奇亚籽的危害,奇亚籽吃了真会得癌吗
长期吃奇亚籽的危害主要有三点,第一点是过量服用可引起肠胃不适,出现腹胀的症状;第二点是易对低血压人群造成伤害,会使舒张压降低,加强降血压药的效果;第三点是容易引起过敏症状。奇亚籽吃了并不会得癌症,这是一种没有科学依据的说法,奇亚籽正确使用的话,对人体是有利的。
一、长期吃奇亚籽的危害
肠胃不适:奇亚籽具有保健作用,但是也有一定的副作用,具有一定的危害,过量服用可引起肠胃不适,出现腹胀的症状,给人体造成伤害。平时在食用奇亚籽的时候,一定要注意适量,它含有丰富的蛋白质和纤维,给人体提供能量。
降低血压:奇亚籽有降血压的功效,同时有可能加强降血压药的效果,大量食用奇亚籽会使舒张压降低,如果是本身低血压的人食用,会造成伤害,建议避免食用过多的奇亚籽,避免对人体造成伤害。
引起过敏:奇亚籽容易引起过敏症状,过敏性反应主要有眼睛肿痛,皮疹,腹泻等症状,对于芥菜过敏的人不能吃奇亚籽,一旦出现过敏症状,需要及时停用,及时送医治疗。
二、奇亚籽吃了真会得癌吗
奇亚籽吃了并不会得癌症,这是一种没有科学依据的说法。奇亚籽产自墨西哥,含有脂肪酸和不饱和脂肪、不含胆固醇、有辅助降血脂、降血糖的作用,正确使用的话,对人体是有利的,可以促进肠胃的蠕动,还能消耗人体多余脂肪,有利于减肥,并且调节女性的内分泌,有辅助降血脂、降血糖的作用。注意,奇亚籽油禁止热调,不可以做炒菜用。